Menu of ÇA CROUSTILLE
Les Burgers, c'est meilleur quand ça croustille à La Montagne !
We offer Pick-up
See MENU & Order
Online menu of ÇA CROUSTILLE
Burger du mois
Le Moka Burger
19.00
19.00 EUR
🍞Petite brioche 🦌Steak de cerf , Moka De Palmas ⚫Poivre mignonnette 🍄Cream de champion légèrement truffée 🥒Pickles de calebasse 🧀Comté affiné 18 mois 🥬Mâche 🧅Oignon rouge
Le Duc Burger 🦆
22.00
22.00 EUR
🍅 Ketchup de tomate arbuste 🫙 Sauce tartare 🌺 Pickles de bissap 🦆 Magret de canard fumé 🧀 Tomme de Normandie 🥬 Croustillant de brèdes mouroum
Les Burgers
Le Ti Basic Boeuf
From 10.00
From 10.00 EUR
Pain artisanal, Boeuf (75g), cheddar, salade, tomate, oignons, ketchup de betterave, sauce tartare
Le Ti Basic Poulet
From 10.00
From 10.00 EUR
Pain artisanal, poulet croustillant, cheddar, salade, tomate, oignons, ketchup de betterave, sauce tartare.
Le Classique Boeuf
From 12.50
From 12.50 EUR
Pain artisanal, boeuf (150g), double cheddar, salade, tomate, oignons, ketchup de betterave, sauce tartare.
Le Classique Poulet
From 12.50
From 12.50 EUR
Pain artisanal, poulet croustillant, double cheddar, salade, tomate, oignons, ketchup de betterave, sauce tartare.
Le Dur à cuire Boeuf
From 14.90
From 14.90 EUR
Pain artisanal, boeuf (150g), lard fumé, oeuf frit, cornichons pickles, oignons frits, piton de la fournaise, sauce BBQ mangue ananas, sauce tartare, marmelade d’oignons.
Le Dur à cuire Poulet
From 14.90
From 14.90 EUR
Pain artisanal, poulet croustillant, lard fumé, oeuf frit, cornichons pickles, oignons frits, piton de la fournaise, sauce BBQ mangue ananas, sauce tartare, marmelade d’oignons.
Le Chaloupe
From 14.90
From 14.90 EUR
Pain artisanal, joues de légine croustillante, cream cheese au combava, oignons frits, sauce BBQ mangue ananas, sauce tartare, cornichons pickels, marmelade d’oignons.
Le Veggie
From 14.90
From 14.90 EUR
Pain artisanal, citrouille croustillante chèvre de takamaka, oignons frits, cornichons pickles, choux rouge, sauce BBQ mangue ananas, sauce tartare, persillade, marmelade d’oignons.
Irish Bœuf
From 15.90
From 15.90 EUR
Pain artisanal, Bœuf (150gr), crumble de saucisse de Porc, compotée d'échalotte à la Bière (Dalon), Double Cheddar, frites de pomme de terre, Œuf frit, sauce tartare, ketchup de betterave au whisky, cornichons Pickles
Irish Poulet
From 15.90
From 15.90 EUR
Pain artisanal, poulet croustillant, crumble de saucisse de Porc, compotée d'échalotte à la Bière (Dalon), Double Cheddar, frites de pomme de terre, Œuf frit, sauce tartare, ketchup de betterave au wisky, cornichons Pickles
Les Accompagnements
Onion rings
4.50
4.50 EUR
Oignons, panure d’épices
Frites fraiches
4.00
4.00 EUR
Frites fraiches de pomme de terre
Frites de patates douces
5.00
5.00 EUR
Patates douces et farine de mais
Potatoes
5.00
5.00 EUR
Pomme de terre fraiche, mélange d’épices
Les Croustillants
Crousti' Poulet
6.00
6.00 EUR
Poulet péi mariné, lait, panure d’épices
Crousti' Poisson
5.80
5.80 EUR
Joue de légine marinée, panure d’épices
Crousti' Fromage
5.80
5.80 EUR
Cheddar, piton de la Fournaise, béchamel, panure d’épices
Crousti' Lard fumé
5.80
5.80 EUR
Lard fumé péi, cheddar, béchamel, panure d’épices
Crousti' Citrouille
5.80
5.80 EUR
Citrouille péi, chèvre de Takamaka, herbes fraîches, panure d’épices
Les Crousti'Salades
Salade Composée
12.00
12.00 EUR
Salade verte, carottes, chou rouge, oignons rouges, radis, concombres, tomates cerises et vinaigrette moutarde Savora + 1 portion de croustillant au choix
Poke Bowl
14.00
14.00 EUR
Riz Japonais, tomates cerises, carottes, chou rouge, radis, concombres, mangue, baies de Goji, mélange de graines, coriandre fraiche, fève de soja, vinaigrette soja, + 1 portion de croustillant au choix
Les Sauces
Ketchup de betterave
1.50
1.50 EUR
Betterave, tomate, sucre, vinaigre
Tartare
1.50
1.50 EUR
Oeufs, moutarde, câpres, cornichons, huile de tournesol, persil plat, oignions verts
BBQ mangue/ananas
1.50
1.50 EUR
Mangue, ananas, sucre, vinaigre, Worcestershire, poudre d'ail, sauce soja
Curry Coco
1.50
1.50 EUR
Lait de coco, sucre, vinaigre, moutarde Savora, curry d'inde
Persillade
1.50
1.50 EUR
Persil plat, huile d'olive, jus de citron, purée d'ail
Cream cheese Combava
1.50
1.50 EUR
Cream cheese, combava, jus de citron, oignion vert
Kipouak
1.50
1.50 EUR
Ketchup de betterave, piment, gingembre, purée d'ail, sauce soja, miel
Mojo Manguo
1.50
1.50 EUR
Mangue, piment, gingembre, purée d'ail, vinaigre, sucre, miel, purée d'ail
Les Desserts
Cookies aux pépites de chocolat X2
4.00
4.00 EUR
Pépites de chocolat noir, oeuf, sucre, farine sans gluten, levure chimique, sucre vanillé, fleur de sel de Guérande, beurre
Brownie chocolat noisette dakatine
4.00
4.00 EUR
Chocolat noir, cacao, dakatine, beurre, sucre, noisettes, oeufs, farine sans gluten
Panacotta au coulis de fruits de saison
4.50
4.50 EUR
Crème, sucre, extrait de vanille, Agar agar
Tiramisu Oréo
5.00
5.00 EUR
Oeufs, sucre, extrait de vanille, mascarpone, crème, biscuit cuillère, biscuit Oréo, cacao, café
Les Boissons
Edena 50cl
1.50
1.50 EUR
Edena Pétillante 50cl
2.50
2.50 EUR
Perrier 33cl
2.00
2.00 EUR
Coca Cola 50cl
2.00
2.00 EUR
Coca Cola zéro 50cl
2.00
2.00 EUR
Cot Americain 33cl
1.50
1.50 EUR
Cot Citron 33cl
1.50
1.50 EUR
Cot Ananas 33cl
1.50
1.50 EUR
Granini Multifruit 25cl
2.50
2.50 EUR
Granini ACE 25cl
2.50
2.50 EUR
Granini Mangue 25cl
2.50
2.50 EUR
Granini Poire 25cl
2.50
2.50 EUR
Dodo Radler 33cl (1%)
2.50
2.50 EUR
Dodo 33cl (5%)
2.00
2.00 EUR
Heineken 33cl (5%)
3.00
3.00 EUR
Desperados 33cl (5,9%)
3.50
3.50 EUR
Leffe Blonde 33cl (6,5%)
4.00
4.00 EUR
Leffe Brune 33cl (6,5%)
4.00
4.00 EUR
Desperados rouge 33cl (5,9%)
3.50
3.50 EUR
Bière Dalon Blonde 33cl (5%)
4.00
4.00 EUR
Bière Dalon Blanche 33cl (4,5%)
4.00
4.00 EUR
Bière Dalon Triple 33cl (8%)
4.00
4.00 EUR
Bière Dalon IPA 33cl (5,5%)
4.00
4.00 EUR
Bière Dalon Spéciale 33cl
4.00
4.00 EUR
Bière Dalon Dalones 33cl
4.00
4.00 EUR